Egg Roll

Resep Egg Roll rumahan yang lezat. Dibuat dari bahan-bahan sederhana yang simple prosesnya sehingga mudah diikuti di rumah. Egg Roll menjadi menu favorit karena rasanya yang gurih lezat dan teksturnya yang crispy di luar namun tetap lembut di dalam. Pakai Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai campuran adonan, hasilkan tekstur yang pas dan rasa yang enak. Yuk recook resepnya yang persis seperti di restoran!

Bahan KulitBahan Isian Egg Roll2 siung bawang putih (cincang halus)300 gram daging ayam giling2 butir putih telur1 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih1 sendok teh wijenBahan PelengkapCara membuat Kulit Egg RollCampur 4 sendok makan Kobe Tepung Serbaguna Special dengan air. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.Buat kulit seperti dadaran telur menggunakan teflon anti lengket. Angkat dan sisihkan.Cara membuat Isian Egg RollSiapkan food processor atau menggunakan blender. Masukkan bawang putih, daging ayam, putih telur, Kobe Tepung Bumbu Putih dan minyak wijen.Campur hingga rata dan halus. Sisihkan.Letakkan adonan isian di atas kulit. Padatkan dan gulung.Potong-potong sesuai selera dan balur tepung kering Kobe Tepung Bumbu Putih di seluruh permukaan.Goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan mayonaise dan BonCabe level 15.